Pago de los Capellanes nació en 1996 en Pedrosa de Duero, Burgos, como primer proyecto vitivinícola de la familia Rodero Villa. La bodega ha alcanzado reconocimiento internacional, incluida su selección entre las cien mejores bodegas del mundo por Wine & Spirits.

Se encuentra en una zona privilegiada de Ribera del Duero por su clima y sus suelos. La diferencia de temperatura entre día y noche, superior a veinte grados, influye en la maduración, el color y los taninos, conservando una acidez natural que aporta equilibrio y capacidad de envejecimiento.

Desde el inicio, la familia ha buscado expresar el paisaje a través del vino: botellas elaboradas con cuidado, complejas y preparadas para envejecer, pero concebidas para el disfrute. Viñedo, familia, tradición y ambición definen la identidad de la finca y orientan su viticultura y elaboración.

Su filosofía se basa en el respeto por la tierra y la tradición, con un trabajo de microparcelación adaptado a los suelos y las características de cada lugar. Arcilla, grava y arena favorecen drenaje, retención de humedad y regulación térmica, dando vinos de textura aterciopelada, estructura firme y expresión mineral.

En 2010 tuve el privilegio de rediseñar su presencia web, desarrollando un sitio que tradujera sus valores y filosofía a una experiencia digital clara y contemporánea. El proyecto estableció una estructura y un enfoque narrativo que sentaron las bases de su comunicación online.

Pago de los Capellanes es una expresión contemporánea de Ribera del Duero, donde rigor técnico, legado familiar y visión a largo plazo convergen en vinos de carácter, profundidad y calidad duradera.