Hawaii Coffee Lab est né de la vision de Christopher Parker, qui souhaitait développer un projet de café exceptionnel sur un terrain unique à Hāliʻimaile, sur les pentes du Haleakalā face à l’océan. Le site entretient un lien profond avec la terre, la culture et l’héritage hawaïens, ancrant le projet dans un fort sentiment d’appartenance et de responsabilité.

L’ambition était de produire l’un des meilleurs cafés de Hawaii tout en maîtrisant l’ensemble de la chaîne, de la culture et du traitement des grains jusqu’à la torréfaction, dans une installation de pointe conçue et construite par Christopher lui-même. Fondé sur une grande expertise technique et une pratique directe, le projet associait précision et innovation mais avait besoin d’une identité exprimant sa singularité et sa vision à long terme, dans le respect de son contexte culturel et environnemental.

Christopher m’a alors confié la création d’un système de marque complet pour Hawaii Coffee Lab. L’objectif était de relier lieu, processus et produit au sein d’un cadre visuel et conceptuel cohérent, capable de traduire l’innovation, le savoir-faire, la durabilité et le respect de l’héritage hawaïen sur tous les supports.

Mon travail a couvert l’identité visuelle ainsi que les systèmes de packaging et d’étiquetage. Conçus autour de la clarté, de la hiérarchie et de l’intégrité des matériaux, ils permettent de communiquer précisément l’origine, les méthodes de traitement et les profils de torréfaction dans une esthétique raffinée et contemporaine. Le packaging reste fonctionnel et expressif, affirmant la dimension expérimentale du laboratoire sans perdre son lien avec la terre.

Le système offre à Hawaii Coffee Lab une expression cohérente, évolutive et durable, profondément ancrée dans le terroir, l’expérimentation et l’héritage hawaïen. Le projet se situe à la rencontre de l’agriculture, de l’architecture et du design, où la marque devient une composante de l’expérience plutôt qu’une couche superficielle.